हाल ही में चीन की मिंज़ू यूनिवर्सिटी के स्कूल ऑफ लाइफ एंड एनवायर्नमेंटल साइंसेज से एक चौंका देने वाली खबर आई।कॉलेज के प्रोफेसर लॉन्ग चुनलिन के नेतृत्व में एक टीम ने जीनस एकोरस की एक नई प्रजाति - एकोरस नाइ प्रकाशित की।यह उल्लेखनीय है कि इस अनोखी पौधे की प्रजाति को टीम के छात्रों ने सब्जी बाजार की एक सामान्य यात्रा के दौरान गलती से खोजा था। इससे लोग आह भरते हैं कि जीवन में हर जगह वैज्ञानिक रहस्य छिपे हुए हैं जो लोगों द्वारा खोजे जाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
रिपोर्ट्स के मुताबिक, एकोरस कैलमस में बहुत ही अनोखी सौंफ की गंध होती है।यह विशेष गंध इसे खाना पकाने के क्षेत्र में चमकाती है, इसलिए इसे व्यापक रूप से मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है और अक्सर दक्षिण पश्चिम चीन में विभिन्न जातीय समूहों के दैनिक व्यंजनों में दिखाई देता है।
जीवंत स्थानीय किसान बाज़ार में, एकोरस कैलमस हर जगह देखा जा सकता है, और यह स्थानीय खाद्य संस्कृति का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया है। स्थानीय लोग इसे "शन्नाई" कहने के आदी हैं, यहीं से एकोरस कैलमस का नाम आता है।
कुछ लोगों की जिज्ञासा हो सकती है कि पीढ़ियों से खाए जा रहे इस पौधे को नई प्रजाति के रूप में क्यों परिभाषित किया जा सकता है? इस संबंध में, प्रोफेसर लॉन्ग चुनलिन ने एक पेशेवर स्पष्टीकरण दिया: "नई प्रजाति" की एक सख्त वैज्ञानिक परिभाषा है। यह एक ऐसी प्रजाति को संदर्भित करता है जिसे विज्ञान में पहली बार खोजा गया है और विस्तृत विवरण के बाद इसका नाम रखा गया है।
इसलिए, भले ही एकोरस कैलमस का उपयोग अक्सर लोगों द्वारा दैनिक जीवन में किया जाता है, जब तक कि इसे अंतर्राष्ट्रीय वनस्पति नामकरण संहिता के अनुसार आधिकारिक तौर पर प्रकाशित नहीं किया गया है, जिसका वैज्ञानिकों द्वारा सख्ती से पालन किया जाता है, यह एक नई प्रजाति के रूप में माने जाने के लिए पूरी तरह से योग्य है।