मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, अमेरिकी अधिकारी घरेलू कमी को कम करने के लिए विदेशों में आयातित अंडों के स्रोत खोजने की कोशिश कर रहे हैं। वर्तमान में, इस कमी के कारण संयुक्त राज्य अमेरिका में अंडे की कीमतें आसमान छू रही हैं, और यह वृद्धि अन्य देशों की तुलना में काफी अधिक हो गई है। पोलैंड जैसे प्रमुख अंडा निर्यातक देशों के साथ-साथ फ्रांस और इंडोनेशिया जैसे छोटे निर्यात मात्रा वाले देशों के पोल्ट्री व्यापार समूहों ने कहा कि उन्हें अंडे के निर्यात के बारे में अमेरिकी दूतावास और अमेरिकी कृषि विभाग से पूछताछ मिली है।
इससे पता चलता है कि संयुक्त राज्य अमेरिका घरेलू आपूर्ति बढ़ाने के लिए बड़े प्रयास करने को तैयार है। हाल के वर्षों में, संयुक्त राज्य अमेरिका को इतिहास में सबसे खराब बर्ड फ्लू का प्रकोप झेलना पड़ा है, जिससे लाखों मुर्गियाँ मर गईं और अंडे की खुदरा कीमत साल-दर-साल दोगुनी हो गई, जिससे व्यापक मुद्रास्फीति बढ़ गई।
पिछले महीने, अमेरिकी राष्ट्रपति ट्रम्प ने एक कैबिनेट बैठक में अंडे की कीमत के मुद्दे का उल्लेख किया और इसे "आपदा" कहा। नए कृषि सचिव ब्रुक रॉलिन्स ने स्वीकार किया कि 20 अप्रैल को ईस्टर अवधि के दौरान, बढ़ती मांग के कारण अमेरिकी अंडे की कीमतों को स्थिर करना मुश्किल हो सकता है।
रॉलिंग्स ने एक बार खुलासा किया था कि संयुक्त राज्य अमेरिका आयात मामलों पर कई देशों के साथ बातचीत कर रहा है। लेकिन वर्तमान तथ्य साबित करते हैं कि यह आसान काम नहीं हो सकता है। सबसे पहले, अंडों की अल्प शैल्फ जीवन और नाजुक छिलके के कारण उन्हें परिवहन करना मुश्किल हो जाता है। इसके अलावा, बड़े निर्यातक देशों के पास भी हमेशा वितरण के लिए अधिशेष नहीं होता है।
फ्रांसीसी अंडा उद्योग संगठन एसएनआईपीओ के महासचिव थॉमस बार्टलेट ने मीडिया को बताया, "यूएसडीए को हमारी प्रतिक्रिया यह है कि फ्रांस में कोई उत्पाद उपलब्ध नहीं हैं और यूरोप में बहुत कम उत्पाद उपलब्ध हैं।" सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि यूरोपीय संघ में अंडे की थोक कीमतें भी हाल ही में दो साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं।
इसके अलावा, अंडे जैसे पशु उत्पाद अक्सर अनाज और चीनी जैसी फसलों की तुलना में सख्त व्यापार आवश्यकताओं के अधीन होते हैं, क्योंकि कुछ देश एवियन इन्फ्लूएंजा के अपने संस्करण से भी जूझ रहे हैं। बार्टलेट ने कहा कि यूरोपीय संघ में एवियन इन्फ्लूएंजा का प्रकोप फ्रांस में भी कमी का कारण बन रहा है।
कुछ देशों का यह भी कहना है कि उन्हें विदेशों में अंडे बेचने से पहले उन्हें फोड़ना, सुखाना या फ्रीज करना होगा।
दुनिया के दूसरे सबसे बड़े अंडा निर्यातक पोलैंड में नेशनल चैंबर ऑफ पोल्ट्री एंड फीड प्रोड्यूसर्स की अध्यक्ष कटारजीना गाव्रोनस्का ने कहा कि अमेरिकी दूतावास ने पिछले हफ्ते एसोसिएशन से संपर्क किया था।
उन्होंने कहा, "हमने संयुक्त राज्य अमेरिका को सूचित किया कि शेल अंडे का निर्यात करना संभव है, लेकिन सीमित मात्रा में, जबकि बड़ी मात्रा में प्रसंस्कृत अंडा उत्पादों का निर्यात करना संभव है।"
गाव्रोनस्का ने बताया कि अंडों की सफाई या रख-रखाव के मानकों में अंतर, जिसके लिए लाइसेंस की भी आवश्यकता होती है, व्यापार में एक और बाधा है। उन्होंने कहा कि पोलैंड के पास संयुक्त राज्य अमेरिका में अंडे संसाधित करने के लिए आवश्यक स्वास्थ्य प्रमाणपत्र हैं, लेकिन दुकानों में खुदरा बिक्री के लिए नहीं।
पिछले सप्ताह यह खबर आई थी कि संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया के सबसे बड़े निर्यातक नीदरलैंड के अंडा उत्पाद आयात लाइसेंस को बहाल करने की योजना बना रहा है। वहीं, संयुक्त राज्य अमेरिका भी तीसरे सबसे बड़े निर्यातक तुर्किये की ओर रुख कर रहा है, लेकिन तुर्की ने अपनी घरेलू कीमतों को नियंत्रित करने में मदद के लिए अंडे के निर्यात पर कर लगाने की घोषणा की है।
स्पैनिश आपूर्तिकर्ता समूह इनोवो ने कहा कि वह यह निर्धारित करने की कोशिश कर रहा है कि वह संयुक्त राज्य अमेरिका को कितने अंडे निर्यात कर सकता है और अमेरिकी कृषि विभाग के साथ स्वास्थ्य प्रमाणन पर चर्चा कर रहा है। इंडोनेशियाई पोल्ट्री फार्मर्स एसोसिएशन को भी निर्यात में रुचि के संबंध में यूएसडीए से पूछताछ प्राप्त हुई है।
रबोबैंक के एक विशेषज्ञ, नान-डर्क मुल्डर ने कहा कि हालांकि अमेरिकी अंडों की ऊंची कीमत अवसर लाती है, दुनिया की अंडे की आपूर्ति का केवल 3% ही वैश्विक व्यापार में प्रवेश करता है। "यह एक बहुत ही स्थानीयकृत उद्योग है, और अल्पावधि में अमेरिका के लिए अकेले आयात के साथ बाजार को संतुलित करना लगभग असंभव है।"