संयुक्त राज्य भर में कॉफी प्रेमी "कीमतों के झटके" का अनुभव कर रहे हैं: पिछले वर्ष में भुनी हुई कॉफी की कीमत में 20% से अधिक की वृद्धि हुई है, जो अमेरिकी सरकार द्वारा ट्रैक की गई किसी भी अन्य वस्तु से अधिक है। कॉफी की कीमतों में वृद्धि ने कुछ अमेरिकियों की कॉफी उपभोग की आदतों को प्रभावित किया है - वे दोनों जो घर पर अपनी कॉफी बनाने के आदी हैं और वे जो अपनी दैनिक कैफीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए कॉफी की दुकानों पर निर्भर हैं।
जैसे-जैसे कीमतें बढ़ती जा रही हैं, कुछ लोगों ने कॉफी पीना पूरी तरह से नहीं छोड़ा है और सस्ते विकल्पों की ओर रुख कर रहे हैं।
मेलियस रिसर्च के उपाध्यक्ष और उपभोक्ता एवं खुदरा विशेषज्ञ जैकब एकेन-फिलिप्स ने कहा, "कॉफी की कीमतें वर्तमान में ऐतिहासिक औसत से काफी ऊपर हैं।" "कीमतों में बढ़ोतरी का मुख्य कारण आपूर्ति श्रृंखला की समस्याएं हैं।"
"ब्राजील और दक्षिण पूर्व एशिया में सूखे जैसे गंभीर मौसम का सामना करना पड़ा है, जिसके परिणामस्वरूप कॉफी स्टॉक कम हो गया है। इसके अलावा, वर्तमान में लागू टैरिफ नीति ने लागत में और वृद्धि की है।" ऐकेन-फिलिप्स जोड़ा गया।
विशेषज्ञों का कहना है कि छोटे स्वतंत्र रोस्टर और कॉफी की दुकानें बड़े कॉफी श्रृंखला ब्रांडों की तुलना में कीमतों में उतार-चढ़ाव से अधिक तेजी से प्रभावित हो सकती हैं।