सार:
स्टारबक्स ने इस सप्ताह उत्तरी अमेरिका में खराब प्रदर्शन करने वाली लगभग 250 कॉफी दुकानों को बंद करने की योजना बनाई है। व्यवसाय संचालन में बदलाव को बढ़ावा देने के लिए सीईओ ब्रायन निकोल का यह नवीनतम कदम है। निकोल के कार्यभार संभालने के बाद से स्टोर बंद होने का यह दूसरा दौर है। निकोल सितंबर 2024 में कॉफी की दिग्गज कंपनी से जुड़ेंगी।
स्टारबक्स ने लगभग 250 को बंद करने की योजना बनाई है। इस सप्ताह उत्तरी अमेरिका में कॉफ़ी की दुकानों का प्रदर्शन ख़राब रहा। खराब ढंग से चलने वाली कॉफी शॉप को अपने व्यवसाय को सुव्यवस्थित करने और अपनी परिचालन लाभप्रदता में सुधार करने की आवश्यकता है।
स्टारबक्स की चालू वित्तीय तिमाही इस महीने के अंत में समाप्त हो जाएगी, और पिछले साल की कॉर्पोरेट पुनर्गठन और छंटनी की घोषणा भी लगभग उसी समय जारी की गई थी।
स्टारबक्स ने कहा कि स्टोर बंद होने पर लगभग 300 मिलियन अमेरिकी डॉलर का पुनर्गठन शुल्क लगेगा। निकोल ने पहले वित्तीय वर्ष 2028 के अंत तक लागत में 2 बिलियन डॉलर की कटौती का लक्ष्य रखा था।
स्टारबक्स के मुख्य परिचालन अधिकारी माइक ग्राम्स ने सभी कर्मचारियों को एक ईमेल में लिखा: "सभी सहकर्मियों की कड़ी मेहनत के बावजूद, अभी भी कुछ कॉफी दुकानें हैं जो उम्मीदों से नीचे प्रदर्शन कर रही हैं।" कंपनी ने कहा कि वह बंद दुकानों में बरिस्ता रखने की पूरी कोशिश करेगी; नौकरी छोड़ने का विकल्प चुनने वाले कर्मचारियों को विच्छेद मुआवजे का भुगतान किया जाएगा।
पिछले साल, स्टारबक्स ने संयुक्त राज्य भर में हजारों स्टोरों की समीक्षा करने में कई महीने बिताए, ऐसे सैकड़ों स्टोर बंद कर दिए जो अपेक्षित लाभ हासिल करने में विफल रहे और जिनके पास घटिया ग्राहक अनुभव था, जबकि खुदरा नौकरियों में कटौती की गई।
जुलाई में स्टोर लाभ मूल्यांकन और स्टोर बंद करने के निर्णयों के बारे में बात करते समय, निकोल ने कहा: "यह सिर्फ एक नियमित व्यावसायिक स्वास्थ्य समीक्षा है।"
स्टारबक्स के आधिकारिक आंकड़ों से पता चलता है कि जून के अंत तक, उत्तरी अमेरिका में स्टारबक्स द्वारा सीधे संचालित स्टोरों की संख्या 11,149 थी, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में लगभग 300 स्टोरों की कमी है।
स्टारबक्स ने कहा कि उसका अल्पकालिक स्टोर विस्तार उत्तरी अमेरिका के बाहर के बाजारों पर केंद्रित होगा।
कंपनी नए, छोटे प्रकार के स्टोर विकसित कर रही है और बीआरओएस जैसे तेजी से उभरते चाय श्रृंखला ब्रांडों से प्रतिस्पर्धा से निपटने के लिए उन्हें संयुक्त राज्य अमेरिका में लॉन्च करने की योजना बना रही है। स्टारबक्स संयुक्त राज्य भर में सैकड़ों मौजूदा स्टोरों का नवीनीकरण भी कर रहा है।
निकोल ने मुख्यालय के कर्मचारियों की संख्या को भी सख्ती से सुव्यवस्थित किया। स्टारबक्स ने पहले लगभग 2,000 मुख्यालय कर्मचारियों को निकाल दिया था और सैकड़ों रिक्त पदों को समाप्त कर दिया था।
इस साल अगस्त में, स्टारबक्स ने घोषणा की कि वह 200 से अधिक कर्मचारियों की छंटनी करेगा, जिसमें कॉफ़ी शॉप डिज़ाइन और विकास और प्रौद्योगिकी विभाग के कर्मचारी भी शामिल हैं - इन कर्मचारियों ने नैशविले, टेनेसी में नए मुख्यालय में जाने से इनकार कर दिया। इस साल की शुरुआत में, स्टारबक्स ने फिर से सैकड़ों मुख्यालय कर्मचारियों को निकाल दिया और शिकागो, अटलांटा, डलास और बरबैंक, कैलिफोर्निया में क्षेत्रीय मुख्यालय कार्यालयों को बंद कर दिया।
इस सप्ताह की शुरुआत में, स्टारबक्स ने घोषणा की कि वह भारत में एक नया प्रौद्योगिकी कार्यालय स्थापित करेगा और दक्षिणी शहर चेन्नई में स्थानीय भर्ती करेगा।
टिप्पणियाँ