वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन में पाया गया कि कम मात्रा में शराब पीने से भी मस्तिष्क सिकुड़न तेज हो सकती है और अल्जाइमर रोग से जुड़े अमाइलॉइड प्लाक का निर्माण बढ़ सकता है। माउस मॉडल का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने पाया कि शराब के लगातार संपर्क से चयापचय बाधित होता है, रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है और टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग सहित अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
एक अध्ययन से पता चलता है कि मध्यम शराब का सेवन भी मस्तिष्क के पतन को तेज कर सकता है और अमाइलॉइड प्लाक के गठन को बढ़ा सकता है, जिससे अल्जाइमर रोग का खतरा बढ़ जाता है।
अल्जाइमर एसोसिएशन के अनुसार, अल्जाइमर रोग डिमेंशिया का सबसे आम रूप है, जो डिमेंशिया के 60% से 80% मामलों के लिए जिम्मेदार है। हालाँकि वर्तमान शोध से पता चलता है कि अल्कोहल उपयोग विकार अल्जाइमर रोग के लिए एक जोखिम कारक है, अल्जाइमर रोग विकृति विज्ञान पर अल्कोहल उपयोग विकार का प्रभाव एक ऐसा क्षेत्र बना हुआ है जिसके लिए निरंतर शोध की आवश्यकता है।
एक प्रीक्लिनिकल अध्ययन में, वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन के वैज्ञानिकों ने पाया कि अल्कोहल की मध्यम मात्रा भी मस्तिष्क शोष, मस्तिष्क कोशिकाओं के नुकसान को तेज करती है, और अमाइलॉइड प्लाक की संख्या में वृद्धि करती है, जो अल्जाइमर रोग में देखे जाने वाले विषाक्त प्रोटीन का निर्माण है।
यह शोध न्यूरोबायोलॉजी ऑफ डिजीज जर्नल में प्रकाशित हुआ था।
वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में फिजियोलॉजी और फार्माकोलॉजी के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. शैनन मैकॉले ने कहा, "इन निष्कर्षों से पता चलता है कि शराब अल्जाइमर रोग के शुरुआती चरणों में पैथोलॉजिकल कैस्केड को तेज कर सकती है।"
अध्ययन का नेतृत्व वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ मेडिसिन में फिजियोलॉजी और फार्माकोलॉजी के प्रोफेसर जेफरी वेनर, पीएचडी ने किया था, और स्कूल ऑफ मेडिसिन के अल्जाइमर रोग अनुसंधान केंद्र और ट्रांसलेशनल अल्कोहल रिसर्च सेंटर के माध्यम से आयोजित किया गया था।
अनुसंधान के तरीके और निष्कर्ष
अल्जाइमर रोग से संबंधित विकृति विज्ञान के एक माउस मॉडल का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने 10-सप्ताह की पुरानी पीने की विधि को अपनाया, जिससे चूहों को पीने के पानी या शराब के बीच चयन करने की अनुमति मिली, जो मानव पीने के व्यवहार की नकल करता है। फिर उन्होंने पता लगाया कि कैसे स्वैच्छिक, मध्यम शराब का सेवन स्वस्थ मस्तिष्क के कार्य और व्यवहार को बदल देता है, और क्या शराब अल्जाइमर रोग के शुरुआती चरणों से जुड़े रोग संबंधी परिवर्तनों को बदल देती है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि शराब से मस्तिष्क शोष खराब हो जाता है और अमाइलॉइड प्लाक की संख्या में वृद्धि होती है, जिसमें अधिक छोटे प्लाक शामिल होते हैं, जो बाद में जीवन में प्लाक प्रसार के लिए चरण निर्धारित कर सकते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि शोधकर्ताओं ने यह भी देखा कि तीव्र शराब छोड़ने से अमाइलॉइड-बीटा का स्तर बढ़ गया, जो अल्जाइमर रोग अमाइलॉइड प्लाक का एक प्रमुख घटक है।
आगे के विश्लेषण से पता चला कि लंबे समय तक शराब का सेवन मस्तिष्क और परिधीय चयापचय को प्रतिकूल रूप से नियंत्रित कर सकता है - अल्जाइमर रोग में रोग संबंधी परिवर्तनों को तेज करने का एक और तरीका। मैकॉले ने पहले दिखाया है कि ऊंचा रक्त शर्करा अमाइलॉइड-बीटा और अमाइलॉइड प्लाक को बढ़ाता है। वर्तमान अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि कम शराब पीने से भी रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है और इंसुलिन प्रतिरोध के मार्कर बढ़ सकते हैं, जिससे न केवल अल्जाइमर का खतरा बढ़ जाता है, बल्कि टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग जैसी अन्य स्थितियां भी बढ़ जाती हैं।
शोध का महत्व
अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि कम मात्रा में शराब पीने से चिंता और मनोभ्रंश संबंधी व्यवहार में बदलाव आ सकता है।
मैकॉली ने कहा, "इन प्रीक्लिनिकल निष्कर्षों से पता चलता है कि मध्यम मात्रा में शराब का सेवन भी मस्तिष्क क्षति का कारण बन सकता है। शराब का सेवन अल्जाइमर रोग और मनोभ्रंश के लिए एक परिवर्तनीय जोखिम कारक हो सकता है।"