अमेरिकी फास्ट-फूड दिग्गज वेंडी ने हाल ही में अपनी चौथी तिमाही की वित्तीय रिपोर्ट की घोषणा की, जिसमें पता चला कि प्रति शेयर राजस्व और आय दोनों बाजार की अपेक्षा से कम थे। कंपनी प्रदर्शन वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए एक नया उपाय शुरू करने की योजना बना रही है। 2025 से शुरू होकर, वेंडी के रेस्तरां राइड-शेयरिंग कंपनियों के बीच लोकप्रिय सर्ज प्राइसिंग को अपनाएंगे। पीक आवर्स के दौरान, रेस्तरां कुछ व्यंजनों की कीमतें बढ़ा देंगे। इसका मतलब यह हो सकता है कि बर्गर जैसी वस्तुओं की कीमत सामान्य दोपहर के भोजन या रात के खाने के दौरान अधिक हो सकती है, कीमतें स्थान पर पैदल यातायात और मांग के आधार पर भिन्न हो सकती हैं।
इस नई मूल्य निर्धारण रणनीति को सुविधाजनक बनाने के लिए, वेंडी के रेस्तरां वास्तविक समय में कीमतों को समायोजित करने में सक्षम उन्नत उच्च तकनीक मेनू बोर्डों में 20 मिलियन डॉलर का निवेश करेंगे।
सीईओ किर्क टान्नर ने कहा, "जैसा कि हम अपनी कंपनी संचालित रेस्तरां में इस तकनीक के लाभों का प्रदर्शन जारी रखते हैं, डिजिटल मेनू बोर्डों में फ्रेंचाइजी की रुचि और बढ़नी चाहिए, जिससे पूरे सिस्टम में बिक्री और लाभ वृद्धि का समर्थन होगा।"
सीईओ ने संभावित अधिकतम कीमतों के बारे में नहीं बताया या यह भी नहीं बताया कि ग्राहक यातायात कम होने पर ऑफ-पीक घंटों के दौरान कीमतें कम की जाएंगी या नहीं।
वेंडी का कहना है कि यह "गतिशील मूल्य निर्धारण" कंपनी को मूल्य निर्धारण में प्रतिस्पर्धी और लचीला होने की अनुमति देगा। नई मूल्य निर्धारण पद्धति रेस्तरां को स्टाफिंग और शेड्यूलिंग में मदद कर सकती है, और सामान्य ऑफ-पीक घंटों के दौरान बिक्री भी बढ़ा सकती है।
वेंडी की योजना ने सोशल मीडिया पर प्रतिक्रिया व्यक्त की, और जबकि अधिकांश लोगों ने बदलाव करने वाली कंपनी का समर्थन नहीं किया, टेस्ला के सीईओ एलोन मस्क ने आश्चर्यजनक रूप से सोचा कि यह एक अच्छा विचार था।
मस्क ने मीडिया में आई खबरों के जवाब में कहा, "यह एक अच्छा विचार लगता है। लागत काफी स्थिर है, लेकिन मांग में बदलाव होता है। गैर-कामकाजी घंटों के दौरान कम कीमत वाले भोजन की पेशकश करना समझ में आता है।"
मस्क ने अनुमान लगाया कि वेंडी के रेस्तरां में भोजन की औसत लागत में गिरावट आ सकती है, जिससे रेस्तरां श्रृंखला के परिचालन मार्जिन में वृद्धि होगी। उन्होंने कहा, "शायद मैं ग़लत हूं, लेकिन देखते हैं क्या होता है।"