सार:
संयुक्त राज्य अमेरिका में टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि एंथोसायनिन, गहरे मीठे चेरी में प्राकृतिक पौधे का रंगद्रव्य जो फल को गहरा लाल रंग देता है, स्तन कैंसर के अधिक आक्रामक रूप पर ट्यूमर विरोधी प्रभाव डाल सकता है। चूहों पर प्रयोगों से पता चला है कि एंथोसायनिन से भरपूर डार्क स्वीट चेरी का अर्क ट्यूमर के धीमे विकास, कैंसर कोशिका मेटास्टेसिस को कम करने और उपचार प्रतिरोध से जुड़े जीन की गतिविधि में बदलाव से जुड़ा है।
अनुसंधान टीम टेक्सास ए एंड एम यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंसेज, टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ रिसर्च सेंटर और कॉलेज ऑफ वेटरनरी मेडिसिन एंड बायोमेडिकल साइंसेज से आई थी। शोधकर्ताओं ने ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर पर एंथोसायनिन के प्रभाव पर ध्यान केंद्रित किया। इसे इलाज के लिए स्तन कैंसर के अधिक कठिन प्रकारों में से एक माना गया है क्योंकि इसके उपचार के विकल्प अपेक्षाकृत कम हैं और यह आसानी से शरीर के अन्य भागों में फैल सकता है।
डॉ. टेक्सास ए एंड एम यूनिवर्सिटी के कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चर एंड लाइफ साइंसेज में खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग में एग्रीलाइफ रिसर्च सेंटर की एसोसिएट शोधकर्ता जूलियाना नोराटो ने कहा कि ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर को "सबसे खराब" प्रकारों में से एक माना जाता है क्योंकि यह आम तौर पर अधिक आक्रामक, अधिक घातक होता है और इसमें उच्च माइटोटिक इंडेक्स होता है, जिसका अर्थ है कि कैंसर कोशिकाएं तेजी से विभाजित होती हैं। ये विशेषताएं अन्य स्तन कैंसर प्रकारों की तुलना में इसके दूर के अंगों तक फैलने और दोबारा होने की अधिक संभावना बनाती हैं।
ट्रिपल-नेगेटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं में एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स और प्रोजेस्टेरोन रिसेप्टर्स की कमी होती है, और कोशिका वृद्धि और प्रसार को विनियमित करने में शामिल प्रोटीन HER2 को व्यक्त नहीं करते हैं। इन लक्षित अणुओं के बिना, रोगियों के पास उपचार के कम विकल्प होते हैं और कैंसर के मेटास्टेसाइज होने की संभावना अधिक होती है, खासकर फेफड़ों और मस्तिष्क में।
केवल प्राथमिक ट्यूमर के आकार पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय, अध्ययन ने यह भी पता लगाया कि क्या कैंसर अन्य अंगों में फैल गया था। ऐसा इसलिए है क्योंकि कैंसर से संबंधित मृत्यु का प्रमुख कारण मेटास्टेसिस है। नोराट्टो ने बताया कि यदि एक बड़ा प्राथमिक ट्यूमर मेटास्टेसिस नहीं करता है, तो इसे आमतौर पर सर्जरी और अन्य तरीकों से नियंत्रित या ठीक भी किया जा सकता है; लेकिन एक बार कैंसर कोशिकाएं फैल गईं तो इलाज की कठिनाई काफी बढ़ जाएगी।
यह समझने के लिए कि क्या एंथोसायनिन ट्यूमर के विकास और मेटास्टेसिस दोनों को प्रभावित कर सकता है, शोधकर्ताओं ने चूहों को चार समूहों में विभाजित किया। पहले समूह को कोई उपचार नहीं मिला; ट्यूमर प्रत्यारोपित होने से पहले दूसरे समूह को एंथोसायनिन प्राप्त हुआ; ट्यूमर बनने के बाद तीसरे समूह को कीमोथेरेपी दवा डॉक्सोरूबिसिन प्राप्त हुई; और चौथे समूह को एंथोसायनिन और कीमोथेरेपी दोनों प्राप्त हुए। ऐसा प्रायोगिक डिज़ाइन निवारक हस्तक्षेप के रूप में एंथोसायनिन की क्षमता की जांच कर सकता है और देख सकता है कि क्या यह कीमोथेरेपी की प्रभावशीलता को बढ़ाने में मदद करता है।
नतीजों से पता चला कि जिन चूहों को ट्यूमर इम्प्लांटेशन से पहले एंथोसायनिन से भरपूर डार्क स्वीट चेरी का अर्क मिला, उनमें ट्यूमर का विकास धीमा था और कोई स्पष्ट दुष्प्रभाव नहीं था। प्रयोग के दौरान चूहों का वजन बढ़ता रहा।
इसके विपरीत, अकेले कीमोथेरेपी प्राप्त करने वाले कुछ चूहों का वजन कम हो गया, और प्रयोग के अंत तक ट्यूमर का विकास धीमा नहीं हुआ। जिन चूहों को एक ही समय में एंथोसायनिन और कीमोथेरेपी दी गई, उनमें ट्यूमर का विकास पहले धीमा हो गया और शरीर का वजन बना रहा।
शोधकर्ताओं ने ट्यूमर के भीतर जीन अभिव्यक्ति का भी विश्लेषण किया। जीन अभिव्यक्ति से तात्पर्य है कि कौन से जीन "चालू" या "बंद" होते हैं, जिससे शोधकर्ताओं को यह समझने में मदद मिलती है कि गहरे मीठे चेरी में एंथोसायनिन द्वारा कौन सी सेलुलर प्रक्रियाएं प्रभावित होती हैं।
चाहे अकेले इस्तेमाल किया जाए या कीमोथेरेपी के साथ संयोजन में, एंथोसायनिन कैंसर मेटास्टेसिस और उपचार प्रतिरोध से जुड़े जीन की गतिविधि को कम कर देता है। उपचार प्रतिरोध उस प्रक्रिया को संदर्भित करता है जिसके द्वारा कैंसर कोशिकाएं उपचार के माहौल के अनुकूल हो सकती हैं और दवाओं के प्रभाव में जीवित रह सकती हैं।
एंथोसायनिन से उपचारित चूहों में अनुपचारित चूहों और अकेले कीमोथेरेपी प्राप्त करने वाले चूहों की तुलना में फेफड़ों में कैंसर कोशिकाओं का प्रसार कम देखा गया। कैंसर कोशिकाओं के यकृत, हृदय, गुर्दे और प्लीहा में मेटास्टेसिस होने की संभावना भी कम होती है। हालाँकि, चूहों में ट्यूमर की संख्या और आकार अलग-अलग थे।
इन आणविक-स्तर के परिवर्तनों को कैंसर ऊतक में वास्तविक परिवर्तनों से जोड़ने के लिए, टेक्सास ए एंड एम यूनिवर्सिटी के कॉलेज ऑफ वेटरनरी मेडिसिन एंड बायोमेडिकल साइंसेज के एक पशु रोगविज्ञानी डॉ. लॉरेन स्ट्रानाहन ने ट्यूमर ऊतक के नमूनों की सूक्ष्म जांच करने के लिए हिस्टोलॉजिकल तरीकों का इस्तेमाल किया।
स्ट्रैनाहन ने उस दर का आकलन किया जिस पर कैंसर कोशिकाएं विभाजित होती हैं, जिसे माइटोटिक इंडेक्स के रूप में जाना जाता है, और देखा कि किस हद तक मेटास्टेटिक कैंसर कोशिकाएं विभिन्न अंगों पर आक्रमण करती हैं और क्या वह आक्रमण अंग कार्य को प्रभावित कर सकता है। उन्होंने कहा, कुछ ट्यूमर में माइटोटिक दर अधिक होती है, जो दर्शाता है कि कैंसर कोशिकाएं तेजी से विभाजित हो रही हैं।
कुछ ट्यूमर ऊतकों में परिगलन के क्षेत्र भी होते हैं, जो ऊतक मृत्यु के क्षेत्र होते हैं। यह तब हो सकता है जब ट्यूमर बहुत तेजी से बढ़ता है और मौजूदा रक्त आपूर्ति को खत्म कर देता है।
शोधकर्ताओं ने टी लिम्फोसाइट्स सहित ट्यूमर के अंदर प्रतिरक्षा कोशिकाओं को भी देखा। टी कोशिकाएं प्रतिरक्षा प्रणाली को कैंसर कोशिकाओं सहित असामान्य कोशिकाओं की पहचान करने और उन्हें खत्म करने में मदद करती हैं। स्ट्रानाहन ने कहा, कैंसर की आक्रामकता का आकलन करते समय, शोधकर्ता यह भी देखते हैं कि क्या कैंसर कोशिकाएं उन टी कोशिकाओं की संख्या को कम करने में सक्षम हैं जो उन पर हमला करती हैं।
शोधकर्ताओं का मानना है कि ये परिणाम कैंसर अनुसंधान में तेजी से महत्वपूर्ण उपचार अवधारणा के अनुरूप हैं, जो कि एक ही चिकित्सा पर निर्भर होने के बजाय कई उपचार के तौर-तरीकों को संयोजित करना है। स्ट्रानहैन ने कहा कि कैंसर की वर्तमान समझ से पता चलता है कि किसी एक उपचार का कैंसर पर पर्याप्त प्रभाव डालना मुश्किल है, और नैदानिक उपचार के लिए कई तरीकों के संयोजन की आवश्यकता हो सकती है।
नोराटो ने कहा, आहार से प्राप्त प्राकृतिक यौगिक इस व्यापक रणनीति का हिस्सा हो सकते हैं। वे कैंसर से संबंधित प्रक्रियाओं पर कार्य कर सकते हैं जिन्हें मानक उपचारों द्वारा पूरी तरह से संबोधित नहीं किया जा सकता है, जिससे शोधकर्ताओं को नए जैविक मार्गों का पता लगाने के लिए सुराग मिलते हैं।
स्ट्रानाहन ने इस बात पर भी जोर दिया कि कैंसर जैसी जटिल बीमारियों के अध्ययन के लिए विभिन्न वैज्ञानिक क्षेत्रों के विशेषज्ञों के बीच सहयोग की आवश्यकता होती है। वह कहती हैं कि अध्ययन में शामिल लोगों के पास जितनी अधिक विविध विशेषज्ञता होगी, उतना ही अधिक वे विभिन्न कोणों और अद्वितीय दृष्टिकोणों से प्रयोगों का मूल्यांकन कर सकते हैं, जिससे शोध की गुणवत्ता में सुधार होगा।
वह कहती हैं कि पशु रोगविज्ञानी विभिन्न प्रकार के जैव चिकित्सा अनुसंधान अध्ययनों में शामिल हो सकते हैं, और उनका काम पशु स्वास्थ्य से संबंधित विषयों से कहीं आगे तक फैला हुआ है। उन्होंने कहा कि पशु रोगविज्ञानी टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय पशु चिकित्सा चिकित्सा शिक्षण अस्पताल में बहुत सारे नैदानिक कार्य करते हैं और वैज्ञानिक अनुसंधान के लिए सहायता प्रदान करने में भी सक्षम हैं।
शोधकर्ता इस बात पर ज़ोर देते हैं कि ये परिणाम अभी प्रारंभिक हैं। यह स्पष्ट करने के लिए कि एंथोसायनिन ट्यूमर के व्यवहार को कैसे प्रभावित करता है और उनकी सुरक्षा, मनुष्यों में अवशोषण और मौजूदा कैंसर उपचारों के साथ संयोजन में उपयोग की व्यवहार्यता का आकलन करने के लिए अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है।
इस अध्ययन का प्रकाशन उन सामाजिक समूहों के प्रति भी विशेष धन्यवाद व्यक्त करता है जिन्होंने संबंधित कार्यों के लिए सहायता प्रदान की। नोराटो ने कहा कि यह पेपर वाशिंगटन राज्य फल आयोग के अध्यक्ष दिवंगत बर्डेट जेरोम "बीजे" थर्लबी को समर्पित है। वैज्ञानिक खोज के प्रति उनके जुनून और चेरी अनुसंधान के समर्थन ने चेरी अनुसंधान और समग्र रूप से वैज्ञानिक समुदाय पर एक स्थायी प्रभाव छोड़ा।
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